XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的弊端，公司特研制(zhi)生產（電加(jia)熱(re)型(xing)、導熱(re)油(you)加(jia)熱(re)型(xing)、氣、柴油(you)加(jia)熱(re)型(xing)）四大系列三十多種型(xing)號(hao)。

設(she)備技術參數：

1、自(zi)動(dong)(dong)(dong)進料、自(zi)動(dong)(dong)(dong)出料、自(zi)動(dong)(dong)(dong)攪拌(ban)。大量減少(shao)勞(lao)動(dong)(dong)(dong)力和勞(lao)動(dong)(dong)(dong)強度(du)

2、自動控溫，0-300℃調(diao)節，適合炸制(zhi)各(ge)種工藝要求的(de)食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可(ke)以較準確。

5、意大利(li)佰德(de)燃燒機，自動點火，操作方便(bian)。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質