XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超(chao)標(biao)的弊端，公司(si)特研制生產（電加熱(re)型(xing)、導熱(re)油(you)加熱(re)型(xing)、氣、柴油(you)加熱(re)型(xing)）四(si)大(da)系(xi)列三十多種型(xing)號。

設備(bei)技術參數：

1、自動進料(liao)、自動出料(liao)、自動攪拌(ban)。大量(liang)減少(shao)勞動力和(he)勞動強度

2、自動控溫，0-300℃調節(jie)，適合炸制各種工(gong)藝(yi)要(yao)求的食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油(you)水分離(li)面設有觀察玻璃管和放油(you)閥檢測裝置。水位線可以(yi)較準確。

5、意大(da)利佰德燃燒機，自動點火，操作方便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質